Mailo
Raaka-aineet
| pieniä perunoita kuorinneen | |
| merisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Papas arrugadas
Keitä pestyt perunat kuorineen merisuolalla maustetussa vedessä. Vettä sen verran että perunat juuri ja juuri peittyvät. Keitä n. 20 minuuttia. Kaada suurin osa vedestä pois (jätä n. sentin verran). Anna keihua ja ravistele/heituttele kattilaa, kunnes vesi on haihtunut. Nauti hyvän lihan, mojon ja vaikka paprikasalaatin kanssa.
Mojon ja paprikasalaatin ohjeet myös pöytälaatikostani.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti