Raaka-aineet
½ tlk | tomaattimurskaa |
2-3 dl | tulista salsakastiketta |
1½ dl | soijarouhetta |
2-4 | valkosipulinkynttä |
1 tlk | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
suolaa ja pippuria | |
tuoretta chiliä tai chilitahnaa | |
nachoja | |
---|---|
sipulia, paprikaa, jalapenoja, tomaattia, papuja..... | |
juustoraastetta |
Ohje
Sekoita tomaattimurska ja salsakastike ja lisää sinne silputtu valkosipuli, mausteet ja soijarouhe. Kiehauta ja lisää pavut. Jos et käytä tölkkipapuja niin laita tomaattimurskaa koko purkki. Anna muhia. Mausta ja lisää chiliä niin paljon kuin limakalvot kestää...
Kaada nachopussi vuokaan ja soijachiliseos päälle. Pilko päälle esim sipulia ja paprikaa. Päälle juustoraaste. Käytä uunissa 225 asteessa noin vartti.
Tarjoa heti salaatin ja kastikkeiden kanssa. Turkkilainen jugurtti sopii hyvin..
Tästä saa myös kivan napostelu tarjottavan kun laittaa chilisen soijasalsan erilliseen kulhoon ja nachot kasvisten ja juuston kanssa uuniin.