Raaka-aineet
Edellispäiväistä maksaruokaa | |
Edellisen päivän perunamuusia | |
paistettua sipulia | |
lisukkeita maun mukaan. |
Ohje
Paistettua omenamaksaa, katso linkitys. Edellisen päivän perunasoseesta saa oivat perunapullat, yksinkertaisesti lisäämällä seokseen vain vehnäjauhoja.
Paista sipulirenkaat pannulla, nosta syrjään ja paista sitten perunapullat.
Lämmitä edellisen päivän maksanpalaset pannulla tai mikrossa (niin itse tein) ja kokoa annos lautaselle.
Etikkapunajuuret ja punaviinimarjahillo sopivat maksan kanssa erinomaisesti.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 2 2 Maksaa ja muusia ( 21.10.08)