Raaka-aineet
200 g | jauhettua naudan maksaa |
200 g | jauhelihaa (vähärasvaista) |
1 dl | sipulisilppua |
nokare | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja (puolikarkea) |
4 dl | vettä |
1/2 | lihaliemikuutio |
1 rkl | soijaa |
2 tl | luumumarmeladia |
suolaa | |
valkopippuria | |
meiramia |
Ohje
Kuullota sipulit voissa.
Lisää jauheliha ja maksa. Kypsennä niin kauan että näyttää kypsältä ja maksa on murumaista.
Sekoita jauhot mukaan ja lisää sitten vesi ja lihaliemikuution puolikas. Anna kiehahtaa. Vettä voi vielä lisätä jos näytää liian paksulta.
Lisää soija ja luumumarmeladi. Sitten vielä mausteita ja suolaa maun mukaan.
Anna hautua ainakin 15 min.
Tarjoa keittettyjen perunoiden (muussikin käy) ja puolukkahillon kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti