Raaka-aineet
400 g | voita |
5 dl | sokeria |
4 | munaa |
2 dl | piimää |
2 dl | Kermaa |
6 dl | vehnäjauhoja |
6 dl | korppujauhoja |
2 tl | soodaa |
10 glt | karvasmanteliöljyä |
tilkka vettä | |
tomusokeria |
Ohje
Vatkaa rasv aja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan hyvin sekoittaen. Lisää joukkoon piimä, kerma, vehnäjauhot, korppujauhot, sooda ja karvamanteliöljy.
Laita taikinaseos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista torttu 200:ssa asteessa, kunnes se on kauniin ruskea.
Anna tortun jäähtyä. Leikkaa tortusta terävällä veitsellä n. 6cm x 6cm -kokoisia neliöitä ja laita neliöiden keskelle teelusikalla nokare vadelmahilloa. Valmista tomusokerista ja tilkasta vettä kuorrukeaines ja ympyröi teelusikkaa apunakäyttäen ( tai laita kuorrukeaine pussiin ja leikkaa pussin päähän pieni reikä ja käytä pussia omatekoisena pursottimena) vadelmahillonokareet kuorrukkeella. Lopuksi anna kuorrukkeen jähmettyä rauhassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti