runebergin tortut

20 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

400 g voita
5 dl sokeria
4 munaa
2 dl piimää
2 dl Kermaa
6 dl vehnäjauhoja
6 dl korppujauhoja
2 tl soodaa
10 glt karvasmanteliöljyä
tilkka vettä
tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa rasv aja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan hyvin sekoittaen. Lisää joukkoon piimä, kerma, vehnäjauhot, korppujauhot, sooda ja karvamanteliöljy.

Laita taikinaseos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista torttu 200:ssa asteessa, kunnes se on kauniin ruskea.

Anna tortun jäähtyä. Leikkaa tortusta terävällä veitsellä n. 6cm x 6cm -kokoisia neliöitä ja laita neliöiden keskelle teelusikalla nokare vadelmahilloa. Valmista tomusokerista ja tilkasta vettä kuorrukeaines ja ympyröi teelusikkaa apunakäyttäen ( tai laita kuorrukeaine pussiin ja leikkaa pussin päähän pieni reikä ja käytä pussia omatekoisena pursottimena) vadelmahillonokareet kuorrukkeella. Lopuksi anna kuorrukkeen jähmettyä rauhassa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Runebergin tortut
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 1 1 Runebergin tortut
  • 2 1 Runebergin tortut
  • 1 0 Runebergin tortut
  • 3 1 Runebergin tortut Frederiikan tapaan

Kommentit

romppiska
Ei ole maistannut OIKEITA runebergin torttuja, mikäli ei ole kokeillut tätä...