Raaka-aineet
n.1 kg | Rosamunda-perunoita |
½-1 prk | punaista pestoa |
voita, maitoa, valkopippuria |
Ohje
Keitä perunat. Kaada kypsistä perunoista vedet pois, jättäen kuitenkin 1 dl:n verran kattilan pohjalle. Survo aluksi survimella, lisää loraus maitoa ja nokare voita. Nyt voit jatkaa sähkövatkaimella (huom. Ei soseuttajalla! Sillä tulee liisteriä). Vatkaa joukkoon punainen pesto, anna seoksesta tulla kuohkea tasainen muussi.
Sopii erityisen hyvin kanan lisukkeeksi!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti