Sonja-86
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä tai maitoa |
| 50 g | hiivaa TAI 1pss kuivahiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| reilu 1 rkl | valkosipulijauhetta |
| 4 dl | juustoraastetta |
| 1/2 dl | öljyä |
| n. 1/2 kg | jauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Lisää hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen (kuivahiiva pussin ohjeen mukaan).
Sekoita sekaan suola, valkosipulijauhe, juustoraaste ja öljy.
Lisää jauhot vähitellen taikinaan.
Taikina on valmis, kun se irtoaa vuoan reunoilta.
Anna kohota liinan alla kaksinkertaiseksi. (N. 1/2h)
Leivo taikinasta patongin koosta riippuen, noin 4-6 kappaletta patskuja.
Kohota.
Voitele vedellä ja lisää halutessasi pinnalle valkosipulijauhetta tai juustoraastetta.
Paista 225 \'C n.15 min, voi olla että vähempikin riittää.
ja eikun NAMS!
