45 617
45 617

Purjo-perunakeitto

4 annosta

Raaka-aineet

1 purjo
5 isoa perunaa
1 Sipuli
rkl margariinia
7 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
n 1/4 tl valkopippuria
1 dl ruokakermaa
1 tl timjamia

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele perunat ja sipuli. Halkaise purjo, huuhtele ja paloittele se. Kuumenna margariini kattilassa ja pyöritä kasvikset rasvassa. Älä kuitenkaan ruskista. Lisää vesi, kasvisliemikuutio ja valkopippuri. Keitä 20-30 min eli kunnes kasvikset ovat täysin kypsiä. Soseuta keitto. Lisää joukkoon kerma ja timjami. Kuumenna kiehuvaksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit