Raaka-aineet
1 pss (400g) | peruna-purjosekoitusta |
1 pss (250g) | kasvissuikaleita |
7 dl | vettä |
1 | kasvisliemikuutio |
n 5 palaa | pinaattia pakastepinaattipussista |
½ rs (100g) | sulatejuustoa |
1 tl | rakuunaa |
rouhittua mustapippuria |
Ohje
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää kasvisliemikuutio, jäinen peruna-sipulisekoitus ja kasvissuikaleet. Anna kiehua 10 min ja lisää pinaattipalat. Soseuta keitto monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Kuumenna kietto ja lisää sulatejuusto. Sekoita tasaiseksi. Mausta.