Laihduttajan rahkaherkku

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 dl rasvatonta maitorahkaa (valuta)
5 dl mustaherukoita (tai muita marjoja)
2 munanvalkuaista
makeutusainetta tai sokeria maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Soseuta sauvasekoittimella valutettu rahka ja kohmeiset marjat. Mausta makeutusaineella tai hedelmäsokerilla. Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita valkuaisvaahto varovasti käännellen rahka-marjasoseeseen. Maustaa voi myös vaikkapa mintulla, sitruunalla tai vaniljalla.

Annoksesta riittää neljälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Laihduttajan piparirahka
  • 9 4 Laihduttajan marjarahka
  • 0 0 Nopea rahkaherkku
  • 4 1 Kesäpäivän kevyt rahkaherkku
  • 0 0 Omenajogurtti
  • 0 0 Raikas appelsiinirahka

Kommentit

Lennutäti
Tästä pitävät muutkin kuin laihduttajat. Vieraatkin ovat kehuneet. Myös puolukka passaa erinomaisesti.