74 532
74 532

Tippaleivät

Raaka-aineet

2 kpl kananmunia
1 rkl sokeria
5 dl haaleaa maitoa
25 g hiivaa
450 g hienoja vehnäjauhoja
keitetään rasvassa

Jaa resepti

Ohje

Munat ja sokeri sekoitetaan vatkaamalla,maito ja siihen liuotettu hiiva sekä vehnäjauhot lisätään ja seos laitetaan nousemaan.Paistinrasva kuummennetaan kattilassa siihen upotetaan pyöreä liemikauha niin että se on puolillaan rasvaa,ja kauhaan puristetaan pursottimella tai paperi tötterön läpi seosta noin pari ruokalusikallista siten, että se muodostaa rasvan pinnalle ristikoita.Tippaleipä käännetään ja keitetään vaalean ruskeaksi molemmin puolin,nostetaan paperille valumaan ja sokeroidaan kylmänä hyvin ohuella sokerilla vaikka siivilän läpi.Tarjoillaan esim. siman ohella.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit