15 565
15 565

Siskonmakkarakeitto

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 paketti siskonmakkaroita
1 pussi wok-vihanneksia
2 rkl yrttimaustetta
1 Sipuli
2 valkosipulinkynttä
4-6 kpl perunoita
2 laakerinlehteä
reilusti kokonaisia valko- , mauste-, mustapippureita
1 kasvisliemikuutio
vettä tarpeellinen määrä

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi. Leikkaa myös sipulit silpuksi. Laita kattilaan puolilleen vettä, siihen kasvisliemi ja pippurit, laita kiehumaan. Anna kiehua noin 5 min. Lisää perunakuutiot ja sipulisilput. Keihuta hetki, kunnes perunat tuntuvat melkein kypsiltä. Leikkaa saksilla siskonmakkarat pieniksi suoraan kiehuvaan keittoon. Lisää wok-vihannekset ja yrttimauste. Lisää vettä jotta saat sopivan keittomaisen tunnun. Keitä muutama minuutti. Tarkista maku, lisää suolaa jos kaipaat sitä lisää.

Seuraavana päivänä lämmitetään loput mitä jäi, jos jäi!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit