6 435
6 435

Kookos-Inkiväärilohi

6 annosta

Raaka-aineet

1 kpl lohta
1 pala inkivääriä
2 tl suolaa
1 tlk kookosmaitoa

Jaa resepti

Ohje

  • fileoi kirjolohi tai lohi ( tai mikä kala vaan), irrota myös nahkat ja jätä kala isohkoiksi paloiksi .
  • suikaloi inkivääriä vähän isompi palanen kuin oma peukalosi
  • lado kalapalat,suolaa ja inkiväärisuikaleita kerroksittain..

jätä maustumaan n 2 h jääkaappiin.

  • kuumenna teflonpannu ,voit laittaa voita tai öljyä jos haluat,itse en niin välitä laittaa
  • poista liiat inkiväärit kalan pinnalta ja paista kalat molemmin puolin
  • maista suola
  • kookosmaito päälle
  • hauduta hetki

keitä Jasminriisiä kaveriksi tai sekoittele eiliset perunat kastikkeen joukkkoon palasiksi kuten minä tein ?

Lisukkeeksi vihreä salaatti

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Bataatti-kookoskeitto
  • 5 4 Lohi-palsternakkalaatikko 25.1.2021
  • 3 5 Lohta kookoskastikkeessa
  • 4 0 Omena - kookospannukakku
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 7 10 Eksoottinen broilerimureke

Kommentit

sarkku
Kalakeiton ainekset tuleekin sitten perkaus" jätteistä".