Raaka-aineet
salaattia kolmea lajiketta | |
1/2 | kurkkua |
2 | tomaattia |
paprikaa | |
punasipulia ohuina renkaina | |
fetaa | |
paistettua kotijuustoa | |
parmesaania | |
öljyä | |
punaviinietikkaa | |
mustapippuria myllystä | |
sormisuolaa | |
tuoreita yrttejä |
Ohje
Pese ja kuivaa salaatinlehdet. Revi ne kulhoon. Lisää pienityt tomaatit, kurkut, paprika ja sipulirenkaat. Lopuksi juustot. Päälle oliiviöljyä, viinietikkaa, pippuria ja ripaus sormisuolaa. Koristeeksi yrttejä.