Mami61
Raaka-aineet
| 1 | Sipuli |
| 1 rkl | voi-rypsiöljyä |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | nestettä (sienipurkin liemi+vesi) |
| ripaukset valkopippuria | |
| (2 rkl | kuivattuja sieniä, jos on) |
| 1 prk (200g/155)g | purkkiherkkusieniä |
| vähän yli 1 | kasvis- tai kanaliemikuutiota |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 tl | soijakastiketta |
| 2 tl | kuivattua persiljaa (tai rakuunaa tai basilikaa tai kirveliä), tuoretta enemmän |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota pilkottu sipuli voi-öljyssä.Sekoita joukkoon jauhot - älä anna ruskistua!Lisää kylmä neste + silpuksi pilkotut sienet (kuivat murskattuina), liemikuutio ja valkopippuri. Sekoittele pohjaa myöten kunnes kiehahtaa. Anna poreilla hiljaa n. 10 minuuttia.Lopuksi sekaan kerma, soijakastike ja yrttimauste. Kuumenna uudelleen ja anna hautua muutama minuutti.Jos kermaa ei ole, käytä nesteeksi maitoa ja purkkilientä. Varo, ettei maito pala pohjaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti