10 485
10 485

Sitruuna-perunamuusi

Raaka-aineet

1 kg jauhoisia perunoita
1 kpl sitruuna (luomu)
1 tl suolaa
vettä

Jaa resepti

Ohje

  • Kuori perunat, ja laita ne kiehuvaan veteen, lisää suola
  • Pese sitruuna, raasta puolikkaan sitruunan kuori pieneksi muruksi
  • Purista koko sitruunan mehu
  • Kietä perunoita n. 20 min / kunnes pehmeita, ota keitinvesi talteen
  • Muhenna perunat, lisää joukkoon raastettu sitruunan kuori, sitruunan mehu & keitinvettä


Tarjoile grillatun / paistetun kalan tai kanan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

MinLii
Erilainen, raikas perunamuusi - vaihtelun vuoksi.