Raaka-aineet
200 g | sieniä |
1 pkt | pekonia |
1 1/2 rl | suolaa |
2-3 tl | mustapippuria |
2 kpl | sipulia |
2 kpl | valkosipulin kynttä |
1/2 dl | vehnäjauhoja |
vettä |
Ohje
Pilko pieniksi valkosipulin kynnet ja normaalinkokoinen sipuli. Ruskista sipulit pannulla, siirrä kattilaan.
Pilko sienet ja paista rasvassa pannulla. Siirrä kattilaan.
Paista sitten ohuiksi siivuiksi leikatut pekoninpalat ja ruskista kunnolla. Lisää kattilaan.
Pekoninsiivujen rasvassa ruskista sitten vehnäjauhot, kun ovat tummuneet, lisää vettä ja sekoita tasaiseksi. Kaada kastike sitten kattilaan.
Sekoita kaikki aineet keskenään, lisää suola ja mustapippuri.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 4 8 Kippari-Kallen muusi