8 679
8 679

Olga-neidin parempi sienikastike

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g sieniä
1 pkt pekonia
1 1/2 rl suolaa
2-3 tl mustapippuria
2 kpl sipulia
2 kpl valkosipulin kynttä
1/2 dl vehnäjauhoja
vettä

Jaa resepti

Ohje

Pilko pieniksi valkosipulin kynnet ja normaalinkokoinen sipuli. Ruskista sipulit pannulla, siirrä kattilaan.

Pilko sienet ja paista rasvassa pannulla. Siirrä kattilaan.

Paista sitten ohuiksi siivuiksi leikatut pekoninpalat ja ruskista kunnolla. Lisää kattilaan.

Pekoninsiivujen rasvassa ruskista sitten vehnäjauhot, kun ovat tummuneet, lisää vettä ja sekoita tasaiseksi. Kaada kastike sitten kattilaan.

Sekoita kaikki aineet keskenään, lisää suola ja mustapippuri.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 4 8 Kippari-Kallen muusi

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Nopeampi ja parempi jauhelihapasta
  • 0 0 Poikien parempi salaattikastike
  • 3 0 Hyvä ja nopea sienikastike
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 2 4 Vegaani sienikastike
  • 4 0 Hawaijinpata

Kommentit