Raaka-aineet
3 | porkkanaa |
1 tlk | ananasmurskaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | vehnänalkioita |
2 tl | leivinjauhetta |
½ dl | mantelirouhetta |
2 dl | sokeria |
4 | kananmunaa |
1 dl | pullomargariinia |
kuorrute: | |
---|---|
200 g | vaniljatuorejuustoa |
1 dl | tomusokeria |
2 rkl | mehua (ananaspurkista) |
koristelu: | |
marsipaania | |
elintarvikevärejä |
Ohje
- Tee ensin marsipaani. Jos et halua tehdä itse niin värjää valmis marsipaani. Esimerkiksi keltaisesta marsipaanipötköstä saat oranssin ja vihreän lisäämällä muutaman tipan punaista ja vihreää tai sinistä.
- Tee porkkanat. Värjää ja muokkaa marsipaani notkeaksi.Voit muotoilla porkkanat käsin tai käyttää muottia. Laita jääkaappiin leipomisen ajaksi.
- Vatkaa hieman munia ja sokeria. Sekoita kuivat ainekset keskenään.
- Raasta porkkanat hienoksi ja sekoita ananasmurskan (muista ottaa kuorrutteeseen 2 rkl ananasmehua) ja pullomargariinin kanssa munasokeri seokseen.
- Sekoita kuivat ainekset taikinaan ja annostele isoihin muffinsivuokiin.
- Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
- Tee kuorrute sekoittamalla tomusokeri ja mehu tuorejuustoon.
- Anna muffinsien jäähtyä kunnolla!!
- Kuorruta tuorejuustolla ja marsipaaniporkkanoilla ennen tarjoilua.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 3 Marsipaani
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti