Påla
Raaka-aineet
| possua possun kinkkua | |
| nautaa paahtopaistista | |
| 2 | Sipuli |
| grillimaustetta | |
| rasvaa paistamiseen | |
| suolaa, sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa lihoista tosi, tosi ohuita siivuja, näytä niille vielä lihanuijaa. Paista ja hauduta sipulirenkaat tai lohkot kypsiksi. Mausta suolalla ja ripauksella sokeria. Paista lihaviipaleet kuumalla pannulla ja mausta valmiit pihvit grillimausteella.
Kokoa annokseen kumpaakin lihaa, haudutettua sipulia, perunaa ja salaattia.
Kastikkeena riitti ihan pannun huuhteluliemi, eli tilkka vettä pannulle lihan paistamisen jälkeen. Kiehauta pannusta maut veteen ja mausta joko suolalla tai grillimausteella, kaada perunoille.
