Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
2-3 dl | vehnäjauhoja |
2 | munaa |
(1 | valkuainen) |
½ tl | suolaa |
2 tl | sokeria |
Lisäksi: | |
---|---|
kermavaahtoa | |
hilloa | |
jäätelöä |
Ohje
Vatkaa aineet sekaisin ja jätä pamppaantumaan pariksi tunniksi. Valkuainen ei ole välttämätön, jos käytät, vatkaa sitä hiukan erikseen.
Paista ohuita lättyjä.
Vatkaa kermaa löysähköksi vaahdoksi. Leikkaa jäätelöstä ohkaisia siivuja. Kääri kuuman lätyn sisään jäätelöä ja laita päälle koristeeksi kermavaahtoa ja hilloa.