Raaka-aineet
1 | kypsiä tomaatteja |
½ pieni | sipulia |
½ rkl | suolattuja kapriksia (esim. Gozosta) |
1 rkl | premium extra virgin oliiviöljyä Gigantija (Gozo) |
½ rkl | valkoista balsamico - kastiketta |
Ohje
Poista tomaateista kara. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Kuori sipuli ja leikkaa hienoiksi kuutioiksi. Hakkaa kaprikset hienoiksi. Käytä myös kapristen suolaa maustamiseen, koska se on hyvin aromaatista. Sekoita aineet keskenään ja mausta valkoisella balsamico - kastikkeella. Heti valmista nautittavasksi...
Vallan mainio paahdetun, maltalaisen leivän päällä...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti