Appelsiinipiirakasta leivoksia

Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

Kuorrutus:
2 dl	Appelsiinimehu + kuori
150 g	voita sulatettuna
½ tl	suolaa
1 dl	kermaviiliä
2	kanamunaa
2½ - 3 dl	sokeria
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
50 g	pehmeää voita
n 4 dl	pölysokeria
2 tl	vaniljasokeria
3 rkl	appelsiinimenua
Lisäksi;
	punaista ja keltaista karamelliväriä (ei välttämättä)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kulhoon sula voi, appelsiinimehu + kuori, suola, kermaviili ja sokeri vatkaa kaikki tasaiseksi.

Lisää kuivataineet ja sekoita tasaiseks. Kaada vuoratulle uunipellille ja paista 200 asteessa n 30 min tai kunnes on kypsä. uunista riippuen.

Tee kuorrutus; Sekoita kaikki tasaiseksi kuohkeaksi ja lisää väriäainetta jos haluat korostaa enemmän appelsiinin väriseksi.- Laita hetkeksi kylämään n 10 min.

Kumoa jäähtynyt levy leivinpaperinpäälle ja leikkaa puoliksi. Voitele puolet täytteestä toiselle puolelle ja nosta toinenpuoli päälle. Kuorutta päälipinta lopulla kuorutteelle. Leikkaa palasiksi oman mallin mukaa. Koristele oman mielesi mukaan.

Ps minä kostutin vähän levyjä appelsiinimehulla ennen kuin laitoin kuorutetta.

Voi pakastaa. Maku paranee vänhetessa.