Raaka-aineet
100 g | voita |
2 dl | sokeria |
2 | munaa |
3,5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | vaniljasokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | maitoa |
2 | päärynää |
1/2 | sitruunan mehu |
Ohje
Kuori ja pilko päärynät pieniksi kuutioiksi. Pilkoin vielä vähän isompia palasia, joita laitoin muffinssien päälle.
Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa munat yksitellen joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Sekoita sitruunan mehu ja pieneksi kuutioidut päärynäpalat taikinaan. Täytä muffinssivuoat ja paina jokaiseen isompi päärynän pala päälle. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti