Raaka-aineet
1 | Bataatti |
1/2 | Kukkakaali |
300 g | Kanasuikaleita |
4 tl | Punaista currytahnaa |
1 tlk | Kookosmaitoa |
250 g | Kvinoaa |
2 rkk | Maissitärkkelys |
Tuore korianteri |
Ohje
Pilko kukkakaali ja bataatti.
Keitä kasvikset kypsiksi.
Paista kana pannulla. Lisää sipuli paiston loppuvaiheessa
Ota kasvikset kiehumasta, kaada vesi pois ja lisää ne pannulle kanan kanssa.
Laita kvinoa kiehumaan.
Lisää kookosmaito, 2 rkl maissitärkkelystä ja punainen curry-tahna, sekoita hyvin.
Hauduta kastiketta, siihen asti kunnes kvinoa on valmista.
Silppua tuoretta korianteria päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti