Raaka-aineet
1 | Bataatti |
1/2 | Kukkakaali |
300 g | Kanasuikaleita |
4 tl | Punaista currytahnaa |
1 tlk | Kookosmaitoa |
250 g | Kvinoaa |
2 rkk | Maissitärkkelys |
Tuore korianteri |
Ohje
pilko kukkakaali ja bataatti
keitä kypsiksi
Paista kana pannulla
Lisää sipuli paiston loppuvaiheessa
Ota kasvikset kiehumasta, kaada vesi pois ja lisää pannulle
Laita kvinoa kiehumaan
Lisää kookosmaito, 2 rkl maissitärkkelystä ja punainen curry-tahna, sekoita hyvin.
Hauduta kastiketta, siihen asti kunnes kvinoa on valmista
Silppua tuoretta korianteria päälle
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti