Kahvikakku spiralli

Raaka-aineet

2 ras Tuorejuustoa yht 400 g
50 g sookeria + 1 kanamuna
1 rkl maissitärkkelystä
Tummataikina
150 g Jugurttia
120 g nutellaa
2 kanamunaa
1 dl öljyä
120 g sokeria
1 tl vaniljaesanssia
2,5 dl maitoa
250 g vehnäjauhoja +. 15 g leivinjauhetta
40 g kaakkaojauhoa
100 g sulatettua valkosuklaata

Jaa resepti

Ohje

Ihan ensiksi vaaleamassa. Vatkaa tuorejuusto ja sokeri sekaisin, lisää kanamuna ja maissitärkelys, lisää tuorejuusto seokseen ja vatkaa kuohkeaksi. 

Laita pursotinpussiin ja jääkaappiin odottamaan.

Tummataikina:  Sekoita kulhossa jugurtti ja Nutella hyvin sekaisin ja lisää kanamuna, sokeri, öljy ja maito, nämä taas sekaisin tasaiseksi Sitten lisää vehnäjauho , kaakkaojauhoa, siivilänläpi  vatkaa hyvin että tulee kuohkea kiiltävä taikina.

Öljyä vuoka ja laita n puolet tummasta taikinasta vuoan pohjalle. Ota vaale massa jääkaapista. Leikkaa kärki auki ja pursoita tumman taikinan päälle. Lopuksi laita loput tummasta taikinasta vuokaan.

Paista kakku 180 asteessa noin 40 -- 55 minuuttia uunista riippuen ja vuan koosta.

Anna kakun jäähtyä.

Sulata suklaa vesihauteessa ja koristele kakku sillä (huom anna hetki valkosuklaa jäähtyä)

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

naija
Tämän ohjeen otin netistä. Kakkua kehuttiin kovin mutta minusta ei nyt maailman paras mutta ihan syötävää. Kannattaa kuitenkin kokeilla. Helppo tehdä vaikka näyttää pitkältä aineista. ;o))