sonjanvege
Raaka-aineet
| 2 dl | Tumma soijarouhe |
| 2 dl | vesi |
| 2 | Kananmuna |
| 1 dl | Kaurahiutale |
| 0,5 | Sipuli |
| Mausteet | |
|---|---|
| 0,5 tl | Suola (tässä maltillinen määrä) |
| 0,5 tl | Jauhelihamauste tai soijarouhemauste |
| 0,5 tl | Paprikajauhe tai chilijauhe (tai molemmat) |
| 1 tl | Persilja |
| 0,5 tl | Pippuria |
| Paistamiseen | |
| öljyä | |
Jaa resepti
Ohje
Helpot ja nopeat Sonjan soijarouhepullat. Pysyy kasassa. Maistuu koko perheelle. Resepti on oma.
🧡Ohje (Näistä tulee 10-12 kpl)
1. Pilko sipuli ihan pieneksi ja kuullota pehmeäksi pannulla öljyssä
2. Sekoita kulhossa soijarouhe ja vesi
3. Lisää kananmunat ja sekoita hyvin
4. Lisää kaurahiutale ja sipuli
5. Lisää mausteet ja pilkottu persilja
🧡Anna turvota hetki (10min)
Kun taikina on valmis, siitä ei juuri erotu nestettä astian pohjalle. Taikina on kuitenkin erittäin kosteaa.
6. Pyöritä taikinasta pyöryköitä ja nosta varovasti kuumalle pannulle. Tässä kohtaa tuntuu, että pyörittely on hieman haastavaa kun taikina on niin löysää, mutta kuuluu asiaan.
7. Paista kuumalla pannulla runsaassa öljyssä molemmilta puolilta. Anna olla rauhassa pannulla, paista ensin toinen puoli ja sitten käännä. Pinta saa olla rapeaksi paistettu. Vältä turhaa sörkkimistä.
🧡Katso Tzatziki reseptini, joka sopii soijarouhepullilleni mainiosti!
Vinkit:
-vihreä tabasco sopii myös mausteeksi, ehkä noin 0,5-1 tl.
-nämä ovat herkullisia myös kylmänä esim tapastyyppisessä tarjoilussa tzatzikin kanssa (katso reseptini)
-kaurahiutaleet voit korvata korppujauhoilla, mutta kaurahiutaleet tekevät ihanan rapeuden
-Voit paistaa myös 200 asteisessa uunissa noin 15-20min (pannulla paljon parempia)
Hakusanat: soijarouhepullat, vegepullat, soijapyörykät, soijarouhepyörykät, soijapullat, soija, soijarouhe, tzatziki
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
10
0
Tzatziki soijarouhepullille (ja ihan kaikelle)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti