Airfryerillä luutonta grillikylkeä

Raaka-aineet

872 g Luutonta grillikylkeä
Sinappia (väkevää Turun)
Aromisuolaa
Suolaa

Jaa resepti

Ohje

Ota liha huoneen lämpöön n reilu tunti ennen valmistamista. Huuhtele kylki ja jos on paksu rasvakerros yritä poistaa osa. Hiero sinappia, aromisuolaa reilusti pintaan joka puolelle ja vielä tavallista suolaa  ja anna hetki vielä lihan levätä.  Pistä airfryerin pohjalle uunninkestävä paperi ja liha siihen päälle. Paista 200 asteessa ensin 20 min ja sen jälkeen 180 astetta ja. 30 min.

Kääri liha folioon tai leivinpaperiin n 10 minuutiksi ja sitten ei kun syömään.

Tuli aivan ihana.

Edesmennyt anoppini teki aina grillikyljen uunissa käyttäen näitä mausteita. Muistelin häntä vesi kielellä kun opetti minulle tämän helpon ja maukkaan lihan. Siitä on jo ainakin kohta 50 vuotta ;o))

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Airfryerillä lihapullat savuporojuustolla maustettu
  • 3 2 Aurajuustoperunalaatikko Airfryerillä
  • 3 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 1 0 Messerschmitt 262 - hunajaista grillikylkeä
  • 1 0 Sisarpullaa Airfryerillä
  • 1 1 Airfryerillä pieni omena-taatelikakku

Kommentit

naija
Kannattaa ainakin kokeilla jos tykkää grillikyljestä. ;o))