Raaka-aineet
1 kg | kanan fileitä |
8 siivua | Kippari sulatejuustoa |
2 desiä | smetanaa |
4 desiä | riisiä |
1 pussi | pakastepaprikaa 300g |
1 pussi | pakastevihanneksia jossa herneitä, vihreitä papuja ja porkkanoita |
2 kpl | kanaliemikuutio |
Ohje
Kanaa riisipedillä jonka päällä pakastevihanneksia.
Smetana ja savun makuinen sulatejuusto tuo makua ja rasvaa kun kanan file on rasvaton ja muuten tulee mautonta.
- kaksi kanaliemikuutiota ison uunivuoan pohjalle muussasin
- neljä desiä riisiä uunivuokaan
- Kippari sulatejuustosiivuja 8 ladoin uunivuokaan riisin päälle
- laktoositonta smetanaa 2 desin purkin lusikoin sulatejuustosiivujen päälle
- kanan fileet ladoin smetana nokareiden ja juustosiivujen päälle vuokaan
- maustoin fileet grillaus mausteella
- lisäsin 300 grammaa pakastepaprikaa vuokaan
- lisäsin vihannessekoitus pussin jossa hermeitä, vihreitä papuja ja porkkanaa
- kaadoin 1,3 litraa keitettyä vettä vuokaan joka sulatti jäiset pakasteet
- paistoin 200 asteessa uunissa tunnin
Sriracha on passeli lisämauste lautasella.