Raaka-aineet
2 kpl | Sipulia (isoja) |
400 g | Jauhelihaa |
8 dl | Kuumaa vettä |
1 pss | Meksikonpata |
2 dl | Riisiä |
1 kpl | Paprika (vihreä) |
1 kpl | Porkkana |
4 kpl | Valkosipulinkynsiä |
400 g | Tomaattimurskaa |
2 dl | Kermaa |
1 tl | Suolaa |
Loraus | Soijakastiketta |
Ohje
- Pilko kasvikset (Raasta porkkana) ja kuullota sipuli kattilassa.
- Lisää sekaan jauheliha ja paista kunnolla.
- Lisää kuuma vesi ja loputkin ainekset.
- Kiehauta hetki ja anna hautua kannen alla, noin tunti välillä sekoitellen.
- Mausta lautasella rapeella chiliöljyllä, Poppamiehen Scotch bonnet tai Habanero kastikkeella.