Matchajäätelö (vegaaninen)

Name: Matchajäätelö (vegaaninen)
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1tlk kondensoitua kookosmaitoa; 4dl vegaanista vispikermaa esim. Flora Plant cre+m; 1-2rkl matchajauhetta

10 annosta 3 - 6 h

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

1 tlk	kondensoitua kookosmaitoa
4 dl	vegaanista vispikermaa esim. Flora Plant cre+m
1-2 rkl	matchajauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vispaa kerma vaahdoksi. Lisää kookosmaito ja vatkaa tasaiseksi.
Kaada puolet vaahdosta toiseen kulhoon. Lisää siihen matchajauhe. Sekoita.
Ota yli litran vetoinen kannellinen pakastusta kestävä purkki. Kaada vuorotellen valkeaa ja vihreää vaahtoa purkkiin raitojen saamiseksi.
Sulje kansi ja siirrä pakastimeen. Pakasta vähintään 6 tuntia.

Ohje on veganisoitu tästä reseptistä: https://www.hs.fi/ruoka/art-2000010953726.html