Raaka-aineet
Ylijäänyttä riisipuuroa | |
Sokeria ja vaniljsokeria | |
Sitruunamehua | |
Sitruuna kuoriraastetta | |
Liivatelehteä | |
Kermaa löysäksi vaahdotettua |
Ohje
Laita liivateet kylmään veteen noin 5 minuutiksi. Notkista riisipuuro vaikka vähän maidolla ja lämmitä vähän. Sekoita hyvin ja mausta sokerilla + vaniljasokeria. Pese sitruuna ja raasta kuorta. Purista sitruunamehua. Lämmitä sitruunamehua ja purista liivattet siihen. Sekoita että sulavat ja sekoita vähän lämpimään riisipuuroon ohkaisena nauhana. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja lisää ne riisipuuroon. Maaistele onko sopivasti sitruunan makua ja makeus.
Huuhtele kylmällä vedellä kulho tai annosmaljat ja lisää puro. Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin hyytymään.
Kumoa vaanukas ja koristele Ei välttämätön, maistuu ilman koristeitakin.
Seuraksi sopii myös joku kirpeä kiisseli tai marjat. Minulla oli raparperi kiisseliä.
Huom! Älä laita liivatettä liikaa, vanukas pitää olla notkeaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti