naija
Raaka-aineet
| 3 dl | vettä n 42 asteista |
| 11 g | kuivahiivaa |
| 2 tl | sokeria |
| 1,25 dl | kaurahiutaleita |
| 1 tl | Suolaa |
| n 5 1/2 dl | Vehnäjauhhoja |
Jaa resepti
Ohje
Ripottele hiiva lämpimään veteen ja lisää sokeri. Sekoita että hiiva liukenee sitten lisää kaurahiutaleita suola ja vehnäjauhot. Sekoita reippaasti kaikki sekaisin että saat tasaisen taikinan. Tämä hoituu ihan isolla lusikalla. Älä vaivaa että ei ilmakuplat häviä. Sihtaa taikinan päälle jauhoja ja laita nousemaan kulho liinalla peitettynä. Anna taikinan kohota n puolitoista tuntia.
Kumoa sitten taikina jauhoitetulle alustalle ja käytä jauhoja apuna sillä taikina on aika löysää. Jaa sitten kahtia ja taputtele hellästi pötkö jota voit halutessasi vähän kiertää. Jauhoita pelti ja nosta patongit siihen. (ÄLÄ LAITA LEIVINPAPERIA)
Paista 250 asteessa n 15 minuuttia.
Anna patonkien jäähtyä pellillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti