Raaka-aineet
100 g | Pilkottua taatelia |
1 dl | Hedelmäjuomaa |
1 | hapahko omena |
100 g | Suolaista voita |
0,75 dl | sokeria |
1 | Kanamuna |
1,75 dl | vehnäjauhoa |
1 tl | Leivinjauhetta |
1 tl | Vaniljasokeri |
1/2 tl | Ruokasoodaa |
Ohje
Tästä taikinasta tuli litranvuokaan kakku ja kaksi muffiinia.
Voitele vuoka ja korppujauhoita.
Pistä kattilaan pilkottu taateli ja mehu. Keittelle että taateli pehmenee ja tulee soseeksi. Anna jäähtyä.Raasta omena.
Vatkaa huoneen lämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi lisää kanamuna sekoita hyvin ja lisää taatelisose ja raastettu omena sekoita. Lisää sitten sihdin läpi kuivat aineet ja sekoittele taikina tasaiseksi.
Laita taikina vuokaan ja muffiini vuokiin.
Paistoin airfryerillä 180 asteessa 25 minuuttia ja muffiinia 18 min. huomioi nyt että oli litran vuoka. Ja kaksi paperista muffiinivuokaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti