Raaka-aineet
200 g | voita (suolaista) |
2 dl | sokeria |
3 | kanamunaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
1½ tl | leivinjauhetta |
3 tl | kaardemummaa |
1 | appelsiinistä kuoriraastettuna + mehu |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri lisää kanamunat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää appelsiiniraaste ja kuivataineet sekoita taikina tasaiseksi ja laita taikina voideltuun vuokaan. Paista kakkua 180 asteessa n. 40 min.
Kun otat kakun uunista niin kaada vähänlämitettyä sokerilla maustettua appelsiinimehua. Anna hetki olla ja kumoa kakku. Pese vuoka ja laita kakku takaisin vuokaan. Noin puolituntia ja sitten kumoa kakku lautaselle.
Tässä vaiheessa minulta jäi yksi reuna vuokaan ja ei hätiä, Vähän tasoitin ja kun olin tehnyt jo aikaisemmin marenkirenkaita laitoin sen kakkuun ja suklaa joulupukkeja koristeeksi, keskelle laitoin kynttilän ja hunnutin pölysokerilla tattadaa kakku oli melkein joulukunnossa.
Meidän isäntä ei niin välitä makeista mutta kun hänellä on jouluna synttärit niin kakkuhan tehdää jos jonkin näköisiä. Tässä taas yksi.-
Päivänsankari luuli että sen piti olla juurikin tuon näköinen ;o))))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti