Jinnani
Raaka-aineet
| 2 dl | Kuivia herneitä |
| 2 l | Vettä |
| 1/4 tl | Suolaa |
| Ripaus | Valkopippuria |
| 100 g | Kirkastettua voita |
Jaa resepti
Ohje
Laita herneet likoamaan yön yli.
Kaada liotusvesi pois ja huuhtele herneet.
Laita herneet muhimaan reiluun vesimäärään pienelle lämmöllä.
Anna muhia välillä sekoittaen ja vettä lisäten.
Muhennos on valmis kun se on sosemaista. Itse soseutin bamixilla 4h jälkeen, lisäsin vettä ja annoin vielä muhia ja mennä kasaan noin 2 tuntia.
Tarkista maku ja lisää suolaa jos tarvitsee.
Tarjotaan kirkastettu voin kanssa.
Meillä tarjolla aina jouluisin.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
0
Kikhernemuhennos
