Raaka-aineet
105 g | sulatettua voita |
0,9 dl | sokeria |
0,9 dl | fariinisokeria |
0,5 | kanamunaa |
1-3 rkl | tummaa siirappia |
kuivat aineet | |
---|---|
2,5 dl | vehnäjauhoa |
2 rkl | kaakaojauhetta |
0,6 tl | leivinjauhetta |
0,6 tl | ruokasoodaa |
ripaus | suolaa |
n. 100 g | suklaapaloja |
Ohje
Maukkaat ja pehmeät suklaa Cookiet. Makua voi helposti muuttaa jättämällä kaakaojauheen pois. Siirappia voi lisätä oman maun mukaan, jos tykkää todella makeista kekseistä.
- Sulata voi ja lisää kulhoon
- lisää sekaan sokeri, fariinisokeri, tumma siirappi ja puolikas kanamuna
- sekoita tässä välissä hyvin
- lisää kuivataineet yksitellen seoksen sekaan.
- Lisää suklaapalat sekaan. Voit käyttää mitä vain suklaata noin 100 g
- lisää pellille kekoina, suosittelen laittamaan pellille vain 5 kekoa, jotta keksit eivät paistuessaan yhdisty
- pinnalle halutessaan voi myös laittaa suklaanpalaisen
- paista uunissa 200 asteessa 7-10 min