Raaka-aineet
2 dl | Punaisia linssejä |
2 dl | Kiehuvaa vettä |
2 dl | Vettä |
1 tl | Kuivattua oregano |
2 | Valkosipulin kynttä |
1 tl | Suolaa |
Dippi | |
---|---|
n 400 g | Tofua |
n 200 g | Tuoretta pinaattia |
0,75 dl | Kookosmaitoa |
1-2 tl | Suolaa |
0,5-1 dl | Tuorejuustoa tai juustoraastetta |
Ohje
Laita punaiset linssit kulhoon ja kaada samanverran kiehuvaa vettä niiden päälle. Sekoita. Kun vesi on jäähtynyt kumoa linssit siivilään ja valuta ylimääräinen vesi pois.
Laita linssit plenderiin ja lisää kylmä vesi sekä mausteet. Soseuta aineet hyvin.
Kaada seos leivinpaperin päälle pellille ja tasoita mahdollisimman tasaiseksi. Ihan koko pelti ei tarvitse peittyä. Paista 180 ast/20-25 min. Kunnes on hieman kuivunut, mutta ei vielä kovaa (rapeaa)
Pilko levy pieniin ruutuihin (sipsien kokoisiin) ja levittele ne niin ettei ne kosketa toisiaan. Jatka paistamista kunnes on saanut väriä ja ovat rapeita (kuivia).
Valmista dippi laittamalla kaikki aineet plenderiin. Sekoita ja kumoa kippoon.
Dippaa ja ylläty. "Ei huono".nohke jostain netin syövereistä