naija
Raaka-aineet
| ½ litraa | maitoa |
| ½ dl | mannasuurimoita |
| 1 - 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | kaardemummaa |
| 25 g | voita |
| ripaus suolaa | |
| 2 | kanamunaa |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| n 2 -3 dl | pakaste kuningatar-marjasekoitusta kotimaista |
| voita |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna maito kattilassa kiehuvaksi lisää mannaryynit ja sekoita huolella pohjia myöten. Keitä hiljalleen n 5 - 8 min. Mausta sokerilla, kardemummalla ja voilla, sekoita hyvin ja nosta liedeltä syrjään, laita kansi päälle ja anna hautua n 20 min.
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Mausta haalea puuro suolalla. Lisää kanamunat puuroon samalla vatkaten, vatkaa myös vehnäjauho.
Kaada taikina rasvatulle vualle tai leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele marjat taikinan päälle ja lisää vielä voinokareita.
Paista n 40 - 50 min uunista riippuen.
HUOM! älä sekoita marjola enään taikinaan vain ripottelet siihen päälle, minä tein sen virheen ja huomasin että taikina tuli rumanväriseksi. Onneksi huomasin ja en sentään laittanut kaikkia majoja kerralla. Sitten piti koristella ja sekin meni pieleen. noi valkoiset sotkut esittää joulukuusta, sydäntä ja tähteä ha haa joskus ei vain onnistu.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti