Raaka-aineet
1 kg | broileria |
3 kpl | sipulia |
2 kpl | paprikaa, tuoretta |
1 tlk | herkkusieniä |
1½ rkl | viherpippuria |
1 tlk | tomaatteja, säilyke |
1-2 dl | vettä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
margariinia | |
suolaa |
Ohje
Paloittele sulannut broileri, mausta palat suolalla ja ruskista ne pannulla. Siirrä palat pataan. Viipaloi sipuli, herkkusienet ja tuore paprika, ruskista kevyesti ja siirrä ne pataan. Lisää joukkoon viherpippuri, säilyketomaatit ja lihaliemi. Anna padan hautua ½ tuntia.
Tarjoa riisin ja salaatin kera.