Porkkanamuffinssit

1 - 1,5 h

Raaka-aineet

4-5 Dl Porkkanaa
4 Dl Vehnäjauhoja
3 Dl Sokeria
11/2 Tl Kanelia
3/4 Dl Mantelirouhetta
100 G Margariinia
3 Kpl Kananmunaa
Kuorrutus
180 G Maustamatonta tuorejuustoa
1 Dl Tomusokeria
1 Tl Vaniljasokeria
2 Rkl Sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

1. Kuori ja raasta porkkanat kulhoon.

2. Lisää kuivat aineet, sulatettu margariini ja kananmunat. Sekoita hyvin.

3. Laita taikinaa muffinssivuokiin.

4. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia.

5. Sekoita kuorrutusainekset keskenään ja laita muffinssien päälle.

5. Koristele nonparellilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

kinuskikaakao
Todella hyvin muffinsseja.