Paistetut potut ja pihvi

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 Kpl Keskikokoista perunaa
1 Kpl Pihvi, noin 150 grammaa

Jaa resepti

Ohje

Käytin marketin valmista possun wienerleikettä, mikä tahansa muukin pihvi käy.

  1. laita valurautapannu kuumenemaan hellalle 4:lle (1-6)
  2. kuori perunat ja pieni suupaloiksi
  3. mikrota lohkotut perunat 5 minuuttia täydellä teholla
  4. kippaa tulikuumat potut lävikköön kuivamaan
  5. paista possun pihviä 4 minuuttia paistonkestävässä öljyssä
  6. pudota hellan levy 3:lle ja käännä pihvi, paista 4 minuuttia
  7. laita pihvi lautaselle 
  8. kippaa potut paistinpannulle ja lisää öljyä jos tarvetta, paistele potut, mausta suolalla ja pippurilla
  9. pilko pihvi ja lisää potut lautaselle 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Entrecote pihvi ja maustevoi
  • 0 0 Paistetut potut
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 1 0 Naudan pihvi + porkkana + maissi
  • 2 0 Hyssytys potut
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit