Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
3 | munaa |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1/4 dl | sokeria |
1/2 tl | suolaa |
pinnalle | voi nokareita |
Ohje
Tarvitset tähän normaali uunipellistä puolet pienemmän pellin, uunivuokan tjms.
Vispilöi maitoon jauhot ja mausteet hyvin.
Riko munat sekaan, sekoittaminen riittää. Niitä ei kannata vatkata, jos haluaa sellasen kuohkean pannarin.
Anna taikinan turvota mielellään vähintään 30min. ennen uuniin laittamista.
Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle.
Laita pinnalle voi nokareita.
Paista 200 asteessa 30-40min. tai uunista riippuen, kunnes se on saanut ruskean pinnan.