Taskuvenus
Raaka-aineet
| 700 g | broilerin jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 0,5-1 kpl | vihreä paprika |
| 1-10 kpl | makusi mukaan tuoretta chiliä |
| inkiväärimurskaa | |
| 1-3 kpl | makusi mukaan valkosipulia |
| 1 ruukku | tuoretta korianteria |
| 1-2 rkl | tomaattipyrettä |
| n.1 rkl | paprikapyrettä (voi jättää pois, Lidlissä teemaviikoila löytyy) |
| 1-2 rkl | kreikkalaista jogurttia |
| paprikajauhetta | |
| jeeraa (juustokuminaa) | |
| sumakkia | |
| jauhettua korianteria | |
| suola | |
| mustapippuria | |
| viimeistely/glaseeraus voi: | |
|---|---|
| 3-4 rkl | voita |
| paprikajauhetta | |
| sumakkia | |
| kuivattua persiljaa | |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sipuli, paprika, chili, korianteri ja valkosipuli. Sekoita viimeistely voita lukuunottamatta kaikki aineet keskenään ja paista pieni nökäre josta voit maistaa ja korjata mausteiden määrää. Mieluummin överit kuin vajarit toimii tässä.
Lämmitä uuni 200C, sillä välin muotoile massasta kepakoita. Paista noin 20minuuttia tai kunnes massa on kypsää, riippuen minkä kokoisia kepakoita teet.
Kun kepakot on uunissa, sulata voi ja mausta se.
Kun kepakot ovat kypsiä, laita ne tarjolle ja valele maustetulla voilla.
Meillä oli tämän kanssa kevätrullasalaattia, grillattua sisäpaistia ja grillattuja pannuleipiä.
OG resepti löydetty instasta!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti