Rommirusina1
Raaka-aineet
| 3 | Kananmunaa |
| 100 gr | Voita |
| 1 tl | Vaniljasokeria |
| 1 tl | Suolaa |
| 1 dl | Mantelirouhetta |
| 1 dl | Sokeria |
| 4 dl | Vehnäjauhoja |
| 1 tl | Leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata voi kattilassa tai mikrossa. Anna jäähtyä.
- Riko kananmunat yksitellen kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
- Lisää sokerit ja suola munien joukkoon ja sekoita kevyesti.
- Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe.
- Lisää puolet maidosta munien ja sokerien joukkoon. Sekoita.
- Lisää jauhoseos sekoittaen, niin, että taikinaan ei jää paakkuja.
- Lisää mantelirouhe taikinaan.
- Lisää loput maidosta
- Lisää jäähtynyt voisula ja sekoita.
- Anna taikinan turvota parisen tuntia.
- Paista 220-225 uunissa noin 25 min, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.
Tarjoile marjahillon kanssa.
Helppo muuntaa myös gluteenittomaksi tai maidottomaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti