Raaka-aineet
400 g | sika-nautajauhelihaa |
2 tl | mustapippureita, rouhi ne |
1 rkl | savupaprikajauhetta |
1/2 tl | hienoa merisuolaa |
500 g | perunoita |
300 g | porkkanoita |
300 g | nauriita |
200 g | keltasipulia |
5 pullukkaa | valkosipulinkynttä |
1 ltr | vettä |
2 prk | yrtti-tomaattimurskaa ( 2 x 390 g. Pirkka, jossa oregano ja basilika ) |
1 | lihafondi ( 28g, ) |
Ohje
Paistele jauheliha ja maustele ( paprika, mustapippuri ja suola ) Siirrä ne kattilaan.
Kuori ja paloittele juuseksetkin sinne.
Lisää vesi, tomaattimurskat ja lihafondi. Keittele puolisen tuntia tai sen aikaa, että juurekset pehmenee.
Maistele lisäisitkö vielä suolaa?
Linkitin tähän aikaisempia Jauhelihakeittoja.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti