Raaka-aineet
100 g | Voita |
1 kpl | kananmuna |
4 dl | Vehnäjauhoja |
2 tl | Leivinjauhetta |
1 tl | Vanilja- tai vanilliinisokeria |
1 rkl | Kardemummaa |
2 dl | Maitoa |
Raesokeria |
Ohje
Pikapullia tulee 10 - 20 kpl riippuen siitä, minkä verran taikinaa laitatte vuokiin
1. Sekoita leivinjauhe, vanilja- tai vanilliinisokeri, kardemumma ja vehnäjauhot keskenään.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa sekaan kananmuna.
3. Vatkaa vaahtoon vuorotellen jauhoseos ja maito.
4. Jaa taikina muffinssi- tai pullavuokiin ja ripottele pinnalle raesokeria.
5. Paista 225 asteisessa uunissa 12 - 15 min.