185
185

Vegaaninen omenapiirakka

8 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

125 g margariinia
1½ - 2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoa
50 g mantelijauhoa
tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
½ tl leivinjauhetta
½ tl ruokasoodaa
dl soijajogurttia
Omenatäyte
300-500 g kotimaisia omenoita
1-2 rkl sitruunamehua
1 tl kanelia
2 rkl sokeria

Jaa resepti

Ohje

  1. Sulata margariini ja anna jäähtyä. Yhdistä omassa kulhossaan kuivat aineet.
  2. Kaada sula rasva kuiviin aineisiin ja sekoita muruseokseksi. Ota erilliseen kuppiin talteen 1/4 taikinaa. Lisää jogurtti isoon taikinaan.
  3. Voitele piirasvuoka ja kaada iso taikina siihen.
  4. Pese omenat ja viipaloi. Laita viipaleet kulhoon ja lisää niihin sitruunamehu ja mausteet.
  5. Asettele omenaviipaleet nätisti ja tiiviisti piirastaikinan päälle. Ripottele talteen otettu omenamuru viimeiseksi.
  6. Paista 175 asteessa 45 min. Nautiskele jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa syyspäivän sumussa!

Ohje bongattu täältä: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/vegaaninen-omenapiirakka

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 Pehmeä omenapiirakka rapealla murupäällisellä
  • 0 1 Vegaaninen mangojäätelö
  • 3 0 Vegaaninen suklaakakku
  • 24 2 Vegaaninen mustikkapiirakka
  • 3 0 Vegaaninen suklaakakku
  • 2 0 Gluteeniton ja vegaaninen omenapiirakka

Kommentit

Elit
Kaikkea mitä vegaani voi omenapiirakalta toivoa!