748
748

Pikkelöity punasipuli

10 annosta 6 - 12 h

Raaka-aineet

350 g (3 kpl) punasipulia
2 dl sokeria
1/2 tl suolaa
1 dl etikkaa
3 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuori ja suikaloi sipulit. Laita ne kannelliseen litran vetoiseen purkkiin, joka kestää kuumaa, esim. lasiseen.
  2. Kiehauta kattilassa mausteet, etikka ja vesi. Sekoittele jotta sokeri liukenee.
  3. Kaada kuuma liemi purkkiin sipulien päälle. Jäähdytä ilman kantta ainakin puolisen tuntia.
  4. Sulje kansi ja laita jääkaappiin tekeytymään seuraavaan päivään asti.

Ohje on syksyn 2024 Pirkka-lehdestä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Kermainen punasipuli keitto
  • 2 4 Marinoitu punasipuli 29.11.2018
  • 1 0 Pikkelöity chili
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 2 0 Pikkelöity punasipuli
  • 1 0 Puolukkakerroskiisseli

Kommentit

Elit
Klassikko salaatin kaveriksi.