Raaka-aineet
2 rkl | mustaviinimarjatiivistettä |
1 rkl | mustaherukkajauhetta |
1 dl | kermaa |
2 rkl | smetanaa |
2 kpl | liivatelehteä |
Ohje
Laita mustaviinimarjajauhe ja herukkamehu kuppiin ja anna turvota n ½ tuntia.
Laita liivatelehdet kylmään veteen 10 min.
Lämmita herukkamehu ja jauhe ja puristaa liivtteet, sekoita kuumaan mehuun (ei kiehuvaankuumaan).
Anna hetki jäähtyä. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja lisää smetana, vatkaa vielä hetki.
Lisää Vähän jäähtynyt mehu vaahtoon, sekoita tasaiseksi. Maistele ja lisää sokeria omaan makusi mukaan. Minä en lisänyt sokeria.
Tämä oli kahdelle reiluannos joten tulee neljä pienempää.
Huom! keitin mehutiivisteestä siirappia ja tuli sotkettua vaahto ha haa muka koristelin, ei ois kannattanut ;o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti