GastonLeFlavour
Raaka-aineet
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 1 kpl | salottisipuli |
| 1 kpl | punainen chili |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | kasvisfondi |
| 5 dl | tomaattimurskaa |
| 5 rkl | sriracha-kastiketta |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| merisuolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Pilko kesäkurpitsa 1-2 sentin lohkoiksi.
- Hienonna yksi iso salottisipuli, chili ja valkosipuli.
- Kuullota vihannekset oliiviöljyssä kevyesti kasarissa, ja nosta kasari levyltä.
- Kiehauta 5 dl vettä ja sekoita kasvisfondi.
- Lisää kasvisfondin sekaan 5 dl tomaattimurskaa ja sekoita.
- Lisää kuullotetut vihannekset ja 5 ruokalusikallista sriracha-kastiketta.
- Mausta merisuolalla ja mustapippurilla.
- Keitä 10-15 minuuttia tasaisesti sekoitellen, kunnes osa vedestä on haihtunut ja koostumus on sopivan kiinteä.
